中国味道一肉千面

一肉千面，一味千年。我们聚焦猪、鸡、牛、鱼、羊、腊味、肥肠七种寻常食材，走遍大江南北，探寻它们在不同地域、不同手艺下的千般变化。从宝塔肉到坨坨牛肉，从火锅鸡到山粉圆子炖鱼，从腊味里的乡愁到肥肠与臭豆腐的奇妙相遇——每一道菜背后，都是人与土地的故事。一肉千面，面面是人情。